En el restaurante urbano, te invitamos a descubrir una experiencia culinaria que celebra la riqueza de la gastronomía colombiana con un toque moderno y refinado.

Bajo la experta dirección de nuestra chef Paola Gamba, fusionamos recetas tradicionales con innovaciones frescas, transformando ingredientes locales y de temporada en platos excepcionales que rinden homenaje a nuestras raíces.

 Cada creación en nuestro menú está elaborada con productos frescos, representativos de Colombia, ofreciendo una reinvención vibrante de la cocina nacional. En urbano, disfrutarás de un espectáculo de sabores, aromas y texturas que despiertan los sentidos y celebran la riqueza de nuestra tierra.